Пекарня Финансовые показатели: Среднемесячная выручка 400 000 руб. Среднемесячная прибыль 70 000 руб.
Об основном продукте бизнеса: Пекарня полного цикла. Ассортимент стандартный: сладкая и сытная выпечка, хлеб.
Каналы сбыта: Пекарня расположена на первой линии. Рядом автобусная остановка, железнодорожная станция. По соседству с пекарней расположен пивной магазин, крупный сетевой супермаркет, отдел с овощами, аптека и т.д. Все это привлекает большой трафик посетителей.
Организация бизнес-процессов/автономность: Работа пекарни налажена. Персонал, оборудование, все укомплектовано. Оборудование новое. Сотрудники готовы дальше работать с новым собственником. Собственник контролирует финансы, сотрудников, закуп.
Перспективы развития: Пекарня стабильно работает и приносит прибыль. Кардинальных перестановок в работе пекарни не нужно. Можно лишь поэкспериментировать с ассортиментом выпечки (убрать/добавить различные позиции). Дополнительно можно поставить замороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники), мороженое, кондитерские изделия, кофемашину.
Информация по помещению: Площадь: 65 кв.м. Аренда: 52 500 руб. Коммунальные платежи: 15 000 руб.